Les Délices du Terroir sont nés en 1993. D’abord situés au cœur de l’exploitation arboricole, nous avons emménagé depuis Avril 2006, dans des locaux plus spacieux et plus agréables ESPACE MATRAS, 2050 avenue Fonneuve, 82000 MONTAUBAN. Nous nous sommes entourés de commerçants professionnels : boucher, boulanger, fleuriste et poissonnier afin de répondre au mieux aux besoins de la clientèle locale.
QUE FAISONS NOUS ?
Les Délices du Terroir, c’est avant tout un commerce de fruits et légumes. Véronique aidée de ses vendeuses, se charge de la commercialisation des fruits produits par Jean-Marc, son époux, sur la propriété (pommes, poires, kiwis, cerises, etc…). Les autres fruits et légumes sont achetés en priorité à des producteurs locaux, ce qui leur garantit un maximum de fraîcheur, puis à des grossistes afin d’avoir une gamme complète et variée (fruits secs et confits, légumes rares et anciens tels panais, cerfeuil tubéreux, topinambour, rutabaga…). Soucieux de la qualité de nos produits, nous avons équipé notre rayon de légumes d’un nébulisateur, système qui brumise de l’eau purifiée et de l’air frais sur les légumes pour leur maintenir une hygrométrie correcte et permettre au consommateur une meilleure conservation. Nous nous sommes également spécialisés dans la composition de corbeilles de fruits frais ou secs. Nous faisons pour toutes vos cérémonies ou cocktails des brochettes de fruits ou de légumes (avec possibilité de livraison).
Les Délices du Terroir, c’est aussi une cave à vins, avec des vins régionaux : Domaine de Montels, Tariquet, Domaine de Labarthe, Château Bellevue la Forêt, et des grands vins Margaux, Saint-Emilion, etc…Nous sommes dépositaires de la cave des trois blasons (dans le Minervois) et proposons des vins en bag in box et à la tireuse.
Nous avons développé un rayon crèmerie, fromage à la coupe et proposons des plateaux prêts à déguster (sur commande).
Fromages que vous pourrez, par ailleurs, accompagner de confits de fleurs (mimosa, pétales de roses, jasmin ou violette), que vous trouverez en vente chez nous, ainsi que d’autres produits d’épicerie fine et locaux tels que le Quercy des Iles (apéritif à base de chasselas et muscat fabriqué à Moissac), des foies gras, olives, huiles, vinaigres, épices, confitures et miels.
Les Délices du Terroir c’est aussi notre gamme de jus de fruits pasteurisés à partir de nos fruits, sans conservateur et sans sucre ajouté : pomme, pomme chantecler, poire, raisin et kiwi. Ainsi que les pétillants de muscat et de pomme (pur jus de fruit gazéifié et sans alcool.
Véronique et Jean-Marc se tiennent à voter disposition pour toute information supplémentaire :